 |
| Designed by rawpixel.com / Freepik |
Cada cop més sovint sentim a parlar sobre seguretat alimentària i quines pràctiques
es consideren correctes o no. L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària és
conscient de l’existència de falsos mites sobre certes pràctiques de
manipulació i higièniques. També tracta
alguns Hoax, falses notícies o Fake News que confonen qui les pugui
llegir.
A partir de vídeos senzills s’explica la base científica per tal d’entendre
el perquè sí o el per què no de certs hàbits o idees que no ens ajuden a
garantir la higiene i seguretat dels aliments que consumim. Si vols saber-ne més en relació a Consells sobre Seguretat Alimentària de
l’ACSA fes clic AQUÍ.
A nivell divulgatiu és interessant que tots i totes tinguem clar què sí i
què no! Sovint és més senzill entendre el perquè hem de fer les coses d’una
manera i no d’una altra si entenem quin efecte poden tenir en l’aliment
aquestes pràctiques.
Dins aquesta categoria trobareu entrades sobre els Falsos Mites que publica
l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, i d’altres Fake News que anirem
tractant.
Si voleu veure les entrades relacionades amb el títol “No t’ho creguis!”
feu clic al botó que teniu a continuació:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada