Avui volem presentar-vos el Programa Sectorial en l’àmbit de la seguretat alimentària gestionat
per IDFO (Institut per elDesenvolupament de la Formació i l’Ocupació) i subvencionat pel Consorci per la Formació Contínua de laGeneralitat de Catalunya.
A Codex estem
molt agraïts per la col·laboració que l’Ainhoa Callizo hi té com a formadora. Us
expliquem les dues formacions que durà a terme a Palamós i a Lloret de Mar
passat l’estiu!
El curs que
ofereix IDFO a Palamós és de 6 hores presencials i és ideal per a tots aquells
manipuladors d’aliments que mai han rebut la formació mínima sobre al·lèrgies i
intoleràncies o bé que malgrat haver rebut formació prèvia no han resolt dubtes
o bé no han pogut o sabut aplicar-ho al seu establiment.
El curs que
ofereix IDFO a Lloret és de 16 hores i d’un
nivell més avançat. Si bé es tracten els conceptes bàsics sobre
al·lèrgies i intoleràncies i la normativa vigent, també es tractaran les
intoleràncies per separat, amb un darrer Mòdul més pràctic on es presentaran
alternatives i productes aptes per les persones que pateixen al·lèrgies o
intoleràncies.
Per què amb IDFO?
Perquè els formadors compten. Per els que ja ens coneixeu i sabeu
quina és la nostra filosofia i com treballem, les col·laboracions amb IDFO
permeten que el formador adapti els continguts i lliurement aporti recursos,
eines, metodologia,...tot allò que conforma el valor afegit del formador com a
docent i com a persona. Els continguts són validats per IDFO per tal de
garantir el nivell exigit en cada acció formativa. Tenen en compte la valoració
dels alumnes i la dels formadors per millorar dia a dia.
Perquè la formació subvencionada també pot ser de
qualitat. Ens permet fer
arribar la nostra formació i manera de fer, transmetre coneixement a tots
aquells alumnes que vulguin rebre’l. Permet la possibilitat de tractar casos
pràctics a partir dels dubtes reals dels manipuladors d’aliments per tal
d’aplicar-los. L’únic preu és que hi participis i assoleixis els coneixements
mínims exigits per obtenir el Diploma que acredita la formació.
Perquè l’espai és vital. Les seves instal·lacions disposen de les eines
necessàries per tal d’optimitzar la presentació dels continguts i la interacció
formador-alumne. IDFO disposa d’aules arreu del territori per gestionar grups
de 15-20 alumnes per curs.
Us mantindrem
informats de properes formacions d’IDFO subvencionades en l’ àmbit de la
seguretat alimentària.
Però no només
això! El crèdit formatiu ja no és excusa,
pots posar al dia els coneixements bàsics dels manipuladors d’aliments de la
teva empresa!
El programa sectorial subvencionat també es pot
dur a terme a les teves instal·lacions! Si ets una empresa alimentària, gremi, associació
amb l’opció de formar grups de 15
alumnes que es dediquin al sector alimentari com a manipuladors d’aliments, podeu accedir als cursos:
Seguretat Alimentària. Manipulació i control
d’aliments: 6 hores presencials.
Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries: 6 hores
presencials.
Per a més informació no
dubtis en contactar amb nosaltres! Truca’ns al 660431378, envia’ns un correu
electrònic a codexformació@gmail.com o bé omple el formularide contacte clicant aquí.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada